Cukkinis-zöldborsós tészta

Hozzávalók:

• 1 zsenge cukkini
• 30 dkg zöldborsó (lehet fagyasztott is)
• 1 csomag újhagyma
• kisebb csokor petrezselyemzöld
• 5 dkg vaj (v. margarin)
• 1 dl zöldség alaplé
• 1-1,5 dl főzőtejszín
• só
• őrölt bors

• 20 dkg metélt tészta