Tökmagos gyökérkenyér

Hozzávalók 4 fő részére

Hozzávalók:

  • 200 g aktív kovász
  • 500 g kenyérliszt (BL 80)
  • 12 g só
  • 320 ml víz
  • 1 ek olívaolaj
  • 80 g tökmag