Bácskai birkapörkölt

Hozzávalók:

• 2 kg birkacomb
• 4 vöröshagyma
• 5-6 gerezd fokhagyma
• 4 babérlevél
• 2 ek sertészsír
• 2 púpos ek fűszerpaprika
• 1 ek só
• 1 kk őrölt bors
• 2 paradicsom
• 2 zöldpaprika
• 0,75 liter száraz vörösbor
• 0,5 közepes fej káposzta
• 1 kg burgonya