Csirkeszív gombásan

Hozzávalók:

• 80 dekagramm csirkeszív
• 30 dekagramm csiperke gomba
• 2 kanál libazsír
• 2dl 12%-os tejföl
• 2 babérlevél
• só-bors
• kiskanál pirospaprika
• két kis fej vöröshagyma
• három gerezd fokhagyma
• csipetnyi majoránna
• csipetnyi bazsalikom
• egy húzás friss rozmaring
• löttyintés whisky