Gombás burgonyafazék

Hozzávalók:

• 50 dkg burgonya
• 20 dkg gomba
• 1 közepes vöröshagyma
• 4 ek napraforgó olaj
• 2 csapott ek finomliszt
• 2 dl tejföl
• 3 közepes csemegeuborka
• 4 dl víz
• 2 tk fűszerpaprika
• só ízlés szerint
• 1 csokor petrezselyem