Zalai erdésztokány

Hozzávalók:

• 50 dkg sertéshús
• 20 dkg virsli
• 20 dkg gomba
• 10 dkg füstölt szalonna
• 2 közepes vöröshagyma
• 3 gerezd fokhagyma
• 5 közepes csemegeuborka
• 15 dkg kolbász
• 15 dkg zöldborsó
• 10 dkg zöldbab
• 2 közepes sárgarépa
• 1,5 dl tejföl
• 1 csapott ek finomliszt
• 5 ek napraforgó olaj
• 1 ek mustár
• 1 tk fűszerpaprika
• 3 dl víz
• só ízlés szerint