Pulykazúza paprikás

Hozzávalók:

• 1,5 kg pulykazúza
• 2 vöröshagyma
• 3 gerezd fokhagyma
• 2 zöldpaprika
• 1 nagyobb paradicsom
• kevés só
• frissen őrölt bors
• kevés csilipehely
• 1 kk őrölt pirospaprika
• kevés étolaj

• tejföl a tálaláshoz