Grillezett magyaros tarja

Hozzávalók:

• 1,5 kg sertéstarja felszeletelve
• só
• őrölt bors
• 5 gerezd zúzott fokhagyma
• őrölt pirospaprika ízlés szerint
• 1 dl étolaj
• szárított morzsolt kakukkfű
• ízlés szerint cheyenne-i bors, vagy más csilipaprika.