Galuska sonkás-kukoricás sajtmártásban

Hozzávalók:

• 4 adag maradék galuska (nokedli) tészta
• 15 dkg sonka
• 10-12 dkg sajt (én edamit használtam)
• 10 dkg kukorica (lehet fagyasztott)
• 2 tk aprított petrezselyemzöld
• 1 duci gerezd fokhagyma
• 4 dkg vaj
• 2 csapott ek liszt
• 3-4 dl tej
• frissen reszelt szerecsendió
• só
• bors