Hamburger puffancs

Hozzávalók:

8 db-hoz:

• 50 dkg sima liszt
• 2 tojássárgája + 1 a tetejére
• 3 dl tej
• 1 tk só
• 1 ek cukor
• 2,5 dkg friss élesztő
• 4 dkg vaj