Mézes-datolyás kalácskák

Hozzávalók 8 db-hoz:

• 40 dkg fehér tönkölyliszt
• 3 db tojássárgája + 1 a kenéshez, a tetejére
• 250 ml natúr joghurt
• 5 dkg méz (nálam akác)
• 5 dkg datolya
• 0,5 dl portói
• 4,5 dkg olvasztott, langyos vaj
• 1 csomag szárított élesztő
• 1 csipet só