Kókuszos-csokis kelt tekercs

Hozzávalók:

Tésztához:

• 2 dl langyos tej (házi)
• 5 dkg porcukor
• 35 dkg sima liszt
• 2 dkg friss élesztő
• 4 dkg vaj

Töltelékhez:

• 3 nagyobb ek mascarpone krémsajt
• 3 ek kókuszreszelék
• 3-4 ek porcukor
• 1 ek rum

Tetejére:

• 5 dkg étcsokoládé
• 1 tk napraforgó olaj