Kókuszos-csokis kelt tekercs

Hozzávalók 12 fő részére

Hozzávalók:

Tésztához:

  • 2 dl langyos tej (házi)
  • 5 dkg porcukor
  • 35 dkg sima liszt
  • 2 dkg friss élesztő
  • 4 dkg vaj

Töltelékhez:

  • 3 nagyobb ek mascarpone krémsajt
  • 3 ek kókuszreszelék
  • 3-4 ek porcukor
  • 1 ek rum

Tetejére:

  • 5 dkg étcsokoládé
  • 1 tk napraforgó olaj