Hozzávalók:
1 nagy gáztepsire való adag
- 60 dkg sima liszt + a nyújtáshoz
- 2 db tojás
- 12 dkg zsír
- 2 evőkanál tejföl
- 2 evőkanál cukor
- 2 evőkanál méz
- 1 csomag szalalkáli
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1 dl tej
- 1 csipet só
A krémhez:
- 1,2 l tej
- 25 dkg cukor
- 12 dkg vaj
- 1 teáskanál őrölt fahéj
- 8,5 dkg liszt
A tetejére:
- 12 dkg étcsokoládé
- 5 dkg vaj