Juhtúrós, zöldborsós csirkemell

Hozzávalók:

• 50 dkg csirkemellfilé
• 45 dkg zsenge zöldborsó (friss híján fagyasztott is jó)
• 5 ek tejföl
• 1 ek csípős paprikakrém
• 10 dkg brindza (juhtúró)
• 1 csokor friss petrezselyem
• ízlés szerint só és
• frissen őrölt színes bors