Tojáslikőrös-mascarponés kosárkák

Hozzávalók:

A tésztához:

• 30 dkg finomliszt
• 5 dkg zabliszt
• 5 dkg darált dió
• 20 dkg margarin
• 10 dkg porcukor
• 1 tojás
• kevés fahéj
• csipet só

A töltelékhez:

• 15 dkg fehér csokoládé
• 0,5 dl kókusztejszín
• 1 dl tojáslikőr
• 5 dkg vaj
• 20 dkg mascarpone
• 10 dkg sárgabarack konzerv+ 0,5 dl a konzerv szirupból
• 5 dkg hidegen kötő vaníliás pudingpor

A díszítéshez:

• kb. 20 dkg marcipán
• ételfesték