Erdei gyümölcsös, vaníliakrémes torta

Hozzávalók:

Tészta:

• 6 tojás
• 6 ek cukor
• 6 ek liszt
• 1 púpozott ek kakaópor (cukrozatlan)
• 2 mk szódabikarbóna
• 2 mk sütőpor

Krém:

• 3,5 dl tej
• 1 csomag vanília ízű főzős pudingpor
• 20 dkg porcukor
• 25 dkg margarin (szoba hőmérsékletű)
• 1 csomag vaníliás cukor

Továbbá:

• pár kanál szilvalekvár
• 1 csomag vegyes erdei gyümölcs (fagyasztott 450 g-os)

Tetejére:

• kb. 2 dl habtejszín
• tortabevonó étcsoki (180 g-os)
• 1 ek étolaj