Magyaros húsgombócok

Hozzávalók:

• 80 dkg darált hús
• 9 ek főtt rizs
• 1 nagy tojás
• só
• bors
• 2 gerezd áttört fokhagyma
• 1 nagy vöröshagyma
• 1 kis vöröshagyma
• kevés olaj
• 2 ek pirospaprika
• 10 dkg füstölt szalonna
• 1 kis poharas tejföl
• 1-2 ek liszt