Mogyorós szelet

Hozzávalók 8 fő részére

Hozzávalók:

Tésztához:

  • 1 bögre= 2,5 dl
  • 4 tojás
  • 2 bögre cukor
  • 1 vaníliás cukor
  • 1 bögre étolaj
  • 1 bögre szódavíz
  • 3 bögre finomliszt
  • 1 sütőpor

A rátéthez:

  • 20 dkg nutella
  • 17 dkg aprított pörkölt mogyoró

A krémhez:

  • 6 dl tej
  • 9 dkg finomliszt
  • 2 vaníliás cukor
  • 2 tojás
  • 15 dkg cukor
  • 15 dkg vaj

A krém tetejére:

  • 2 dl habtejszín
  • 1 ek pörkölt mogyoró