Szárnyas rizses hús

Hozzávalók:

• 0,5 kg pulyka felső comb csont nélkül
• 25 dkg rizs
• fél üveg natúr lecsó
• 2 vöröshagyma
• 3 gerezd fokhagyma
• 1 ek pirospaprika
• néhány levél petrezselyem, esetleg lestyán, vagy zellerzöld
• só
• frissen őrölt bors
• kevés olaj