Tortilla tekercs

Hozzávalók:

Tésztához:

• 30 dkg liszt
• 4 ek olaj
• 1 tk só
• langyos víz
• só
• bors

Töltelékhez:

• 50 dkg sertéscomb (vagy csirkemell)
• 1 nagyobb uborka
• 1 nagyobb paradicsom
• 1 nagy fej hagyma
• jégsaláta
• 1 nagy pohár joghurt (375 gr)
• oregánó
• só
• gyros fűszerkeverék
• olaj