Kókuszos mézes krémes

Hozzávalók:

Tésztához:

• 150 g porcukor
• 1 tojás
• 2 ek méz
• 50 g margarin
• 4 ek tej
• 500 g sima liszt
• 1 csapott ek szódabikarbóna
• 1 ek tejföl

Töltelék:

• 200 g margarin
• 150 g porcukor
• 1 csomag vaníliás cukor
• 400 ml tej
• 4 ek búzadara
• 50 g porcukor
• 100 g kókuszreszelék

• 400 g lekvár (barackos lekvár)
• 120 g tortabevonó (máz)