Pacalleves

Hozzávalók:

• 1 kg pacal
• 2 vöröshagyma
• 1 közepes sárgarépa
• 5-6 nagyobb gerezd fokhagyma
• 1 csapott ek liszt
• 2 tojássárgája
• 1 szegedi paprika
• 2 dl tej
• só
• bors
• tárkony
• olaj

Tálaláshoz:

• tejföl
• csípős paprika