Dorozsmai molnárponty

Hozzávalók:

• 1.5 kg pontyfilé
• 50 dkg gomba
• 50 dkg paprika
• 30 dkg paradicsom
• 5 dkg füstölt szalonna
• 1 vöröshagyma
• 2 dl étolaj
• 750 g tejföl
• 2 dl főzőtejszín
• 1 csomag tészta
• 1 tk pirospaprika
• só
• őrölt bors
• 20 dkg zsemlemorzsa