Fonott kalács

Hozzávalók:

• 1 kg finomliszt
• 5 dkg friss élesztő
• 4 dl langyos tej
• 10 dkg porcukor
• 10 dkg olvasztott vaj
• 2 csomag vaníliás cukor
• 2 tojás

A kalács lekenéséhez:

• 1 felvert tojás