Kakaókrémes palacsinta vaníliás mártásban

Hozzávalók:

A palacsintához:

• 20 dkg finomliszt
• 1 csipet só
• 2 tojás
• 2 dl tej
• 2 dl ásványvíz vagy szódavíz
• fél dl olaj

A krémhez:

• 1 tojás
• 3 ek cukor
• 1 ek kakaó
• 1 ek liszt
• 2 dl tej
• 3 dkg vaj
• vaníliás cukor
• reszelt narancshéj

A mártáshoz:

• 4 dl tej
• 1 tasak vaníliás pudingpor
• 2 csomag vaníliás cukor
• 4 tojássárgája
• 6 dkg porcukor