Bukaresti tészta

Hozzávalók 24 fő részére

Hozzávalók:

Piskótához:

  • 8 tojás
  • 40 dkg cukor
  • 40 dkg liszt
  • 8 ek víz
  • 2 ek kakaópor
  • 1 csomag sütőpor

Krémhez:

  • 6 dl tej
  • 1 csomag vaníliás pudingpor
  • 1 csomag csokis pudingpor
  • 30 dkg vaj
  • 25 dkg cukor
  • 5-6 csepp zöld színű mandula aroma
  • vagy zöld színű ételfesték

Sziruphoz:

  • 6 ek cukor
  • rum
  • 4 dl víz

Tetejére:

  • 3 tojásfehérje
  • 20 dkg porcukor
  • 3 ek kakaó