Mustáros-sonkás rakott tészta

Hozzávalók:

• fodros kocka tészta
• főtt-füstölt sonka vagy tarja
• 1 vöröshagyma
• bors
• 3-4 ek mustár
• 1 nagy doboz tejföl
• 1 tojás
• 2 gerezd fokhagyma
• reszelt sajt