Fehérboros, tejszínes medvehagyma-krémleves sajtos pirítóssal

Hozzávalók 3 fő részére

Hozzávalók:

  • 2 csomag medvehagyma
  • 3 gerezd fokhagyma
  • 1 vöröshagyma
  • 3 újhagyma zöldjével
  • 1 burgonya
  • 1 sárgarépa
  • 1 szelet zeller
  • 2 szál zellerlevél
  • 6 szál petrezselyem
  • 1 ek vaj
  • 1 szárnyashúsleves kocka
  • őrölt fekete bors
  • 0,5 l víz
  • 1 dl fehérbor
  • 2 dl főzőtejszín
  • 2 ek liszt
  • 5 dkg parmezán
  • 3 szelet toast