Sonkás pite

Hozzávalók 4 fő részére

Hozzávalók:

Tésztához:

  • 25 dkg liszt
  • 12 dkg vaj
  • 1 tk só
  • 1 tojás

Töltelékhez:

  • 10 dkg vöröshagyma
  • 30 dkg főtt, füstölt sonka
  • 20 dkg zöldborsó (mirelit)
  • 2 ek olaj
  • 2 tojás
  • 3 dl tejföl
  • bors