Húsvéti reggeli sonkával, tojással, pestos toasttal

Hozzávalók:

• 1 tojás
• 1 szelet kötözött főtt sonka
• 1 szelet Langhirano
• 1 szelet Prosciutto Praga
• 1 paradicsom
• 1 hónapos retek
• reszelt torma
• mustár
• 2 szelet toast kenyér
• 2 ek medvehagymás pesto
• 3 levél medvehagyma
• 3 újhagyma zöld
• só