Zöldborsóleves csirkezúzával

Hozzávalók:

• 30 dkg zúza
• 1 ek kacsa-, vagy libazsír
• 1 sárgarépa
• 1 fehérrépa
• 30 dkg zöldborsó
• 1 szál zellerzöld
• 1 ek finomliszt
• 1 kk pirospaprika
• 1 paprika
• 1 paradicsom
• 5 dkg vaj
• 1 tojás
• 2 ek rétesliszt
• 1 csokor petrezselyemzöld
• só
• ételízesítő