Sütőtökös gnocchi sajtmártással és zsályával
Hozzávalók 2 fő részére
Hozzávalók:
Gnocchi-hoz:
- 15 dkg sütőtök (megsütve)
- 10 dkg krumpli
- 15 dkg liszt
- 1 tojássárga
- só
- csipet szerecsendió
- 1 marék frissen szedett zsálya
- kb. 5 dkg vaj
Sajtmártás:
- 10 dkg sajt
- 3 dkg vaj
- 1 tk liszt
- 1,5-2 dl tej
- só
- őrölt fehér bors