Kölesfasírt paszternákkal

Hozzávalók:

• 15 dkg köles
• 1 kisebb vöröshagyma
• 2 gerezd fokhagyma
• 1 tk majoranna
• 0,5 tk őrölt kömény
• 0,5 tk szerecsendió
• só
• őrölt bors
• petrezselyemzöld
• 1 tojás
• zsemlemorzsa
• 2-3 ek olívaolaj

Paszternák hozzávalói:

• 30 dkg paszternák
• 1 citrom leve
• 2 ek méz
• 1 tk magos dijoni mustár
• 2 ek olívaolaj
• só