Paradicsomleves medvehagymás galuskával

Hozzávalók:

• 35 dkg sűrített paradicsom
• 1 ek finom liszt
• 2 ek olaj
• 1 vöröshagyma
• 1 gerezd fokhagyma
• cukor
• só

Galuskához:

• 10 levél medvehagyma
• 5 dkg vaj
• 2 db tojás
• 4-5 ek rétesliszt
• só