Amerikai káposztasaláta

Hozzávalók:

• 1 kisebb fej káposzta (tisztítva mérve 50 dkg)
• 2 nagy sárgarépa (tisztítva mérve 15 dkg)
• 5,5 dkg porcukor
• 0,5 tk só
• kb. 10 tekerés bors (ez kb. 0,3 tk)
• 0,6 dl tej
• 15 dkg majonéz
• 2 ek almaecet
• 1 citromból nyert 2,5 ek lé