Tejszínes tormával és főtt sonkával töltött kalács

Hozzávalók:

• 50 dkg liszt
• 2,5 dkg élesztő
• 2,5 dl tej
• 1 tojás
• 1 tk só
• 1 mk cukor

• 15-20 dkg puhára főtt sonka
• 3-4 ek tejszínes torma

Kenéshez:

• 1 tojás