Marcipános gyümölcskenyér

Hozzávalók 8 fő részére

Hozzávalók:

  • 15 dkg margarin
  • 15 dkg cukor (barna nádcukor)
  • 0,5 csomag sütőpor
  • 25 dkg liszt (finom, vagy tönköly fehérliszt)
  • 5 tojás
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 15 dkg apróra vágott vegyes aszalt gyümölcs
  • 1 kk mandula aroma (hogy kiegészítsük a marcipán ízét)
  • 5 dkg kockára vágott marcipán massza
  • 1-1 egész citrom és narancs lereszelt héja
  • 2 ek rum
  • 1 ek liszt az aszalványokhoz