Pizzatekercs

Hozzávalók:

3 rúdhoz:

• 1 kg sima liszt
• 50 g friss élesztő
• 1 tk só
• 1 púpos ek tejföl
• 1 dl étolaj
• langyos víz

Töltelékhez:

• 50 dkg füstölt kolbász
• 30 dkg sajt
• pizzakrém

• 1 felvert tojás a kenéshez