Málnás sajttorta

Hozzávalók:

• 100 g vaj
• 200 g vajas keksz
• 250 g sovány túró
• 400 g krémsajt
• 200 ml tejszín
• 5 ek xilit
• citromlé
• 500 g fagyasztott málna
• 100 ml forró víz
• 20 g zselatinpor
• 50 g étcsokoládé