Indiai csicseriborsó (Chana masala)

Hozzávalók 4 fő részére

Hozzávalók:

  • 2 paradicsom
  • 1 vöröshagyma
  • chili paprika (szárított is jó)
  • 4 gerezd fokhagyma
  • 1 doboz (konzerv) csicseriborsó
  • paradicsomsűrítmény

Indiai fűszerek:

  • tikka massala/garam massala/őrölt koriander
  • római kömény
  • piros őrölt fűszerpaprika

Köretnek rizs, vagy házi kenyérlángos készíthető.