Egzotikus csirkemell

Hozzávalók:

• 2 doboz paradicsompüré (2 x 150 g)
• 1,5 kg csirkemell filé
• 2 kk curry por
• 4 ek méz
• só
• étolaj (hagyma dinszteléshez + 3 ek)
• 1 vöröshagyma
• 4-5 gerezd fokhagyma
• 4 kk gyömbérpor
• 1 kk csípős paprika őrlemény
• 2 csokor friss petrezselyem