Eperhabos torta

Hozzávalók:

Piskótához:

• 5 tojás
• 10 dkg cukor
• fél dl olaj
• 2 ek hideg víz
• 12 dkg liszt
• fél csomag sütőpor

Krémhez:

• 1 csomag epres pudingpor
• 4 dl tej
• 1 ek cukor
• fél dl epervelő
• 25 dkg mascarpone
• 3 dl tejszín
• 3 dkg porcukor
• 1 habfixáló
• fél dl epervelő