Fánk

Hozzávalók:

• 50 dkg liszt
• csipet só
• 2 dkg élesztő
• 5 dkg porcukor
• 5 dkg langyos, olvasztott vaj vagy margarin
• 2 tojássárgája
• 2 dl tej

A sütéshez:

• olaj

A tálaláshoz:

• vaníliás porcukor
• lekvár