Almás-vaníliás krémes

Hozzávalók:

Tésztához:

• 50 dkg finomliszt
• 1 csomag sütőpor
• 25 dkg margarin
• 20 dkg porcukor
• 1 csomag vaníliás cukor
• 2 tojássárgája
• 2 ek tejföl

Almás töltelékhez:

• 1,5 kg alma
• 20 dkg porcukor
• 1 csomag vaníliás cukor
• 1 citrom héja
• 3 kk fahéj
• 3 ek zsemlemorzsa

Vaníliás krémhez:

• 4 tasak vaníliás pudingpor
• 8 ek cukor
• 1 csomag vaníliás cukor
• 6 tojásfehérje
• 1 l víz