Gőzgombóc

Hozzávalók:

• 50 dkg liszt
• 2 dl langyos tej + kb. 0, 5 dl
• 3 dkg élesztő
• 2 ek cukor
• 1 egész tojás
• 1 tojássárgája
• 5 dkg vaj/margarin + 5-10 dkg a tálaláshoz
• 1 nagy ek tejföl
• 1 csipet só