Sajtkrémes-medvehagymás csavart

Hozzávalók:

• 40 dkg liszt
• 2 dkg élesztő
• 1 tk cukor
• 1 tk só
• 1 tojás
• 0,5 dl olaj
• 1 dl natúr joghurt
• 0,6 dl tej

Töltelékhez:

• 5 dkg medvehagyma
• 10 dkg sajtkrém

Tetejére:

• 1 tojássárgája
• szezámmag