Pozsonyi kifli

Hozzávalók

Hozzávalók:

  • 55 dkg liszt
  • 30 dkg  margarin
  • 6 dkg porcukor
  • 3 dkg élesztő
  • 1,5 dl tej
  • 2 egész tojás
  • 0,5 dkg só
  • Citromhéj
  • 2 egész tojás a kenéshez

Máktöltelék:

  • 25 dkg darált mák
  • 15 dkg kristálycukor
  • 0,5 dl tej
  • 5dkg mazsola
  • fahéj
  • citromhéj

Diótöltelék:

  • 25dkg dió
  • 15 dkg kristálycukor
  • 0,7 dl tej
  • 5 dkg mazsola
  • fahéj
  • citromhéj