Mascarponés kávétorta

Hozzávalók:

Piskóta:

• 5 tojás
• 5 ek finomliszt (kb. 10 dkg)
• 5 ek cukor (kb. 10 dkg)
• 1 mk sütőpor
• 0,5 ek instant kávé

Krém:

• 25 dkg mascarpone
• 5 ek porcukor
• 4 ek instant kávé
• 2 ek forró víz
• 2 dl habtejszín
• 1 csomag habfixáló

A tetejére:

• Kávébab és cukrozatlan holland kakaópor