Gyertya

Hozzávalók:
Tésztához:

• 25 dkg liszt
• 12 dkg méz
• 1 tojássárgája
• 5 dkg vaj
• 7 dkg cukor
• 1 cs vaníliás cukor
• 1 sütőpor
• 2 tk mézeskalács fűszerkeverék
• kevés só
• 1 tk kakaópor
• 10 dkg dió

Díszítéshez:

• 1 tojásfehérje
• 15 dkg porcukor
• 2 ek citromlé
• mandula vagy füge

Krémhez:

• 20 dkg margarin
• 20 dkg porcukor
• 2 ek kakópor