Görög kifli

Hozzávalók:

• 2 dl tej
• 1 ek kristálycukor
• 2,5 dkg élesztő
• fél kg liszt
• 1 tojás
• 10 dkg vaj, vagy margarin
• 2 kk só

A töltelékhez:

• 50 dkg darált hús
• 1 vöröshagyma
• 2 gerezd fokhagyma
• görög fűszerkeverék
• krémsajt vagy görög joghurt
• feta sajt